伊勢うどん 伊勢でうどんと言えば、「伊勢うどん」 ずんぐり太くて、ふんわり柔らかいうどんに、たまり醤油の真っ黒なタレを絡めて食べる。辛そうに見えるが甘辛くさっぱりとしている。 お店によって、麺の太さやタレの濃さなどの違いはあるが、 ・みなみ製麺の横綱うどん ・マルキ商店のタレ の組み合わせが一番だと思う。 ※詳しくは、地元スーパー、「ぎゅーとら」検索!! お伊勢ガール « にっち 大和 »
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