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西條そば

自家製蕎麦屋 甲(きのえ)の
鴨南蛮蕎麦と甘トロ豚とほうれん草蕎麦に天むすです。
昼前に行ったのですが順番待ちの列が…
でも、関西ダシの滑らかな喉ごしの蕎麦に柔らかい鴨肉とアッサリネギ…
正に「鴨ネギ」の言葉どおりの美味でした!

      鳥二郎

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